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孟津县畜牧局开展养殖环节和屠宰环节瘦肉精监

  日前,根据《洛阳市2017年养殖环节和屠宰环节瘦肉精监测工作的通知》文件要求,孟津县畜牧局局在全县范围内开展了养殖环节和屠宰环节的瘦肉精工作。aGk

  

  本次监测对象为养殖环节年出栏50-500头的生猪养殖场(户)、年出栏10-100头的肉牛养殖场(户)和年出栏20-200只的肉羊养殖场(户)的育肥后期的生猪、肉牛和肉羊尿样。其中牛、羊样品数量占养殖环节总抽检数量的比例原则上要达到20%以上,被抽检对象采取随机方式确定;屠宰环节:生猪定点屠宰场待宰生猪尿样或屠宰线上的猪膀胱尿样;监测项目为盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇3种违禁物质。aGk

  

  对现场快速筛查出阳性样品的养殖场(户),立即对其饲养的活畜采取临时控制措施,确证结果出来前禁止出栏销售。对现场快速筛查出阳性样品的屠宰场,要暂缓猪肉产品进入市场销售,同时对查出疑似阳性样品的同批生猪采取临时控制措施。要及时将筛查出的阳性样品送省畜产品质检中心确证检测,凡经确证为瘦肉精阳性的,要立即移交公安机关并配合追根溯源,严查严办。aGk

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